Đậu hũ thực sự tôn hẳn vị tươi của nấm và ớt lên, còn nước dùng thì rất dịu nếu đem so với độ đậm đà của đậu hũ. Tôi đã thích nó tới ...
Bạn có thể làm nem chay, xôi gấc, canh nấm chua, đậu hũ non xốt nấm, bánh xu xê, rau củ xào tôm chay cho ngày Rằm tháng Giêng ...
Bạn có thể sử dụng các hũ đựng ... mọt. Đậu khô cũng là thực phẩm bảo quản được lâu nhờ vào lượng nước thấp, khiến vi khuẩn và nấm mốc ...
Chọn lá bắp cải có màu xanh, rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Rau răm nhặt ngọn non, rửa sạch, thái nhỏ. Pha nước lọc với muối ...