Nó thường được chế biến thành các món hấp, luộc, canh chuối đậu, xào xả ớt... Tuy bổ dưỡng nhưng ốc có thể gây lo ngại về vấn đề vệ sinh do chú ...

Việc ngâm với muối và ớt sẽ giúp ốc nhả hết ... vớt ốc ra xả nước làm sạch nhớt lần nữa rồi để ráo nước. Xào ốc hương trứng ...