国际蓝带御厨孟凡杰,一位厨艺界的璀璨明星,身兼国家一级高级技师与哈尔滨市烹饪大师之殊荣,黑龙江省工商联餐饮商会中冷菜艺术的副主席,他的厨艺生涯如同一段传奇,熠熠生辉。
李振春,一位荣耀加冕的国际蓝带御厨,自2013年起,便如一位烹饪界的领航者,稳舵烧烤店的行政总厨之位,以其精湛的厨艺与卓越的管理才能,引领着三家直营店在美食的海洋中破浪前行。
返回北京后,乾隆希望御厨能重现“金陵烤鸭”的美味,然而御厨多次尝试后未能成功,最终经过多次实验,御厨们创造了一种全新的烹饪方法,这 ...