沙参和玉竹是中医药材中的常见搭配,二者合用能够发挥多方面的功效,对人体健康有着显著的益处。下面,我们就来详细探讨沙参玉竹的滋养功效 ...
【来源】为桔梗科沙参属植物四叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.[A. berticillata (Pall.) Fisch.]、杏叶沙参A. axilliflora Borb [A. stricta Miq.]或其同属植物,以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。 【原形态】 1、四叶沙参(轮叶 ...
鸡蛋花沙参煲猪蹄 材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。 做法:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可。
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滋阴润肺药膳
1、沙参玉竹老鸭汤 老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。准备好以上所有食材,将老鸭洗净切块汆水,玉竹、沙参洗干净,将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开后,转小火,煲2小时左右,加入适量鸡粉、盐调味即可。此汤滋阴清肺、养胃生津、去除虚热。 2、川麦雪梨膏 ...
北沙参为常用中药,系伞形科植物珊瑚菜Glehnia Jittoralis F.Schrnidit ex Miq.的干燥根,它具有养阴清肺,益胃生津的功效。笔者 ...