兰洋镇南罗村： 新春将至“腊味”香 兰洋镇南罗村： 新春将至“腊味”香 腊肠晾晒现场。 儋州融媒全媒体记者 羊文彪 摄 ...

欢迎关注“方志四川”！腊味田园牧歌有些味道需要时间有些事，需要慢慢风干把焦灼的盐粒揉进肌理在日子里烟熏火燎童年的奢侈就挂在高高的房梁上故乡川北，后来就成一段一段棕褐色的思念腊肠，腊排，腊肝我们在有层次的味觉上递进想起土灶，烘笼和柴火几度鼻子发酸很久没 ...

有人推测，腊味实际上代表着“腊月的美味”，并猜测腊味的出现和先秦时期的“腊祭”紧密相关。缘起虽不可考，但对人们来说，腊味和年味早已融为一体，互为表里。

“未曾过年，先肥屋檐”。随着腊月的到来，许多家庭的阳台与屋檐开始挂起各式各样的腊味，如腊肠、腊肉、腊鸭和腊鱼等。在阳光与寒风的共同作用下，这些腊味逐渐散发出令人回味的独特香味。它们不仅是春节团圆饭桌上不可或缺的佳肴，更是无数游子心中难以割舍的乡愁。腊 ...

新春渐近，腊味飘香。每逢腊月，云南省玉溪市红塔区各地便弥漫起腌腊肉、装香肠的浓郁香气，人们在扑鼻的腊味中迎接新春佳节的到来。而在红塔区春和街道黄草坝村，飘香的腊味不仅是满足食客味蕾的美味佳肴，更成为了带动地方经济发展的“舌尖产业”，为乡村振兴注入了源 ...

寒冬腊月，正是年味渐浓时。近日，笔者走进位于上栗县赤山镇楼霞村的许锡波技能厨师工作室，看见工作室负责人许锡波正熟练地将包装精美的腊肉一一装进礼盒里。他笑着说：“快过年了，这些礼盒都是各地订单要的货品，大家就好这口地道的家乡腊味，都想着过年给亲朋好友尝尝鲜。”一旁堆积如山的礼盒，彰显着这份“年味”的受欢迎程度。 许锡波是上栗县赤山镇楼霞村人，担任萍乡市餐饮（烹饪）行业协会副会长。去年，他成立了萍乡市 ...

中新网福建永定1月17日电 (熊川)时值冬月，年味渐浓，各具特色的地方美食，也在这个时间段陆续上演，永定不少传统手工腊制品也进入了制作旺季，大伙儿加紧赶制腊制品供应市场，让“家乡年味”走出大山，香飘各地。

1月10日，丁升平在庐香腊味晾晒区忙碌（无人机照片）。   腊月时节，天还未亮，在位于安徽省合肥市肥西县上派镇的庐香腊味加工区，丁升平开始了一天的忙碌。他将新鲜的鸡、鸭、鹅、五花肉等切割分解，撒上粗盐和香料，为腊味的制作做好准备。

作为传统美食的腊味，承载着人们特殊的感情，能够唤醒人们记忆里的那份美好。对于很多游子来说，腊味是家乡的味道，是乡愁的寄托。深圳汇聚了来自全国各地的诸多奋斗者，他们也带来了来自家乡的腊味，深圳的腊味图景也呈现出多元融合的城市特质。

“这腊肉、腊肠是我们瑶族人民过年的盼头，一年到头就盼着着一口正宗的家乡味。在外地工作、学习的游子都会惦记着买点，满足思乡的情怀！”涔天河镇涔天河社区居民彭丽娟一边忙着熏制腊肉，一边准备着晚上的腊肉电商直播，“生意好得很！” ...

日前，记者走进普定县白岩镇讲义村的阿妹山庄，一排排腌制好的猪肉和香肠整齐悬挂，在烘房里经过一周的“烟熏火烤”，散发出浓郁的烟熏香气。

天猫知味观官方旗舰店，知味观万象吉祥腊味礼盒1395g日常售价159.87元，领取83元大额券，立打8折，到手价44.9元。 另有紫气东来礼盒同价。万象吉祥年货礼盒包括：知味酱鸭 (熟)270g*1袋，风味腊鸡 (生)275g*1袋，乌米香肠 ...