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福建最奇葩的6道美食,听名字就让外地人闻风丧胆,你吃过几个一、蟛蜞酱 蟛蜞酱,是福建沿海地区的一道传统调味品。它的主要原料是蟛蜞,一种生活在滩涂上的小蟹。当地人将蟛蜞捕捉后,加入盐、辣椒等 ...
吴川蟛蜞汁价廉物美,清香可口,能下气化痰,去积腻,助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。吴川蟛蜞主要繁殖于吴阳的芷寮、限口和黄坡、中山沿海一带的滩涂或毗接的水稻潮田中。它形如小蟹 ...
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