现在的世界上越来越多人提倡素食，甚至是完全素食，一天三餐都是绿油油黄艳艳的水果蔬菜。但仍然有比素食主义者多得多的人选择吃肉，无论是猪、羊、牛、驴这类哺乳动物的肉食，亦或是鸡、鸭、鹅、鸽这种禽类，都一直是喜欢吃肉人们的首选。

2025年3月，北京市朝阳区人民法院召开了一场新闻发布会，通报了一起食品安全领域的典型案件。这一案件揭露了某餐饮店长期涉嫌以马肉冒充驴肉的欺诈行为，揭开了食品行业内深藏的“黑幕”。该店的店长赵某为了降低成本，竟然在销售的驴肉火烧中掺入了价格低廉的马肉。通过外卖和堂食销售的方式，赵某在短短一个月内就非法获利高达10万元。最终，在消费者的举报下，赵某被警方抓获，法院以生产、销售伪劣产品罪判处赵某有期徒 ...

口感是区分两者最直接的方法，当然这得在已经购买并加工后才能实现。驴肉肉质细嫩，入口爽滑，咀嚼时轻松不费力，瘦肉部分不柴，脂肪部分也不会过于油腻，咽下后，口中还留有余香。

2025-03-25 14:08发布于北京北京日报客户端官方账号 非法生产销售“安宫牛黄丸”、在驴肉火烧中掺杂马肉、网络销售无证进口 ...

光明网讯 （记者 孙满桃）为节约成本，餐饮店居然在驴肉中掺杂价格更为便宜的马肉！ 北京市朝阳区人民法院3月25日对外通报涉食品、药品犯罪案件典型案例。记者关注到，案例案例三是一起食品安全领域的典型案件。 案情显示，被告人赵某系某餐饮店店长 ...

光明网讯 为节约成本，餐饮店居然在驴肉中掺杂价格更为便宜的马肉！ 北京市朝阳区人民法院3月25日对外通报涉食品、药品 ...

本报沈阳讯（记者王文郁）日前，辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动的第一批典型案例，6起案例中有4起涉及用马肉冒充驴肉的违法行为。因当事人的行为涉嫌犯罪，案件均已被移送公安机关。 据了解，2024年以来，辽宁省市场监管系统开展打击 ...

中国消费者报沈阳讯 （记者 王文郁 ）日前，辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动的第一批典型案例，6起案例中有4起涉及用马肉冒充驴肉的违法行为。因当事人的行为涉嫌犯罪，案件均已被移送公安机关。

近日，北京市朝阳区法院通报，某餐饮店店长赵某为降低成本，在驴肉火烧中掺杂价格更低的马肉，被判处有期徒刑十个月，缓刑一年，罚金人民币六万元。

本报沈阳讯（记者王文郁）日前，辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动的第一批典型案例，6起案例中有4起涉及用马肉冒充驴肉的违法 ...