con un clima húmedo y lluvioso -aunque también se da en Trinidad y Tobago, Surinam, Guayana Francesa, Perú, Colombia y Venezuela-. Tradicionalmente ha sido un elemento clave en la alimentación ...

Su acento lo delata: es un venezolano hijo de gallego. Un gallego retornado que sorprende en el Salón Gourmets con su propuesta de helados ecológicos ...