Adana'nın simge yemeği Adana kebabı, dünyaca ünlü gastronomi sitesi TasteAtlas'ın (Lezzet Atlası) yayınladığı 'Dünya'nın En İyi 100 Yemeği Listesi'ne 81'inci sıradan girdi. Cağ kebabının 9, şiş ...
Adanalı kebapçı Cihangir Korkmaz, masada ateşli sunumuyla geleneksel Adana kebabı modern tarzda sunuyor. Cihangir Kebap, ...
Kapya biberini ince ince doğrayıp kıymanın üzerine ilave edin. Soğanı da küçük küpler halinde doğrayıp suyunu süzün ve kaba ekleyin. Üzerine sarımsak ve maydanozu da küçük ...
Kıymayı, pul biber ve toz biberle iyice yoğurun. Buzdolabına koyup 1,5-2 saat kadar dinlendirin. Dolaptan çıkarıp tuzunu koyun. Tekrar yoğurun. Yoğurduğunuz kıymadan avucunuzun ...
Avustralya'dan gelerek Adana kebabının ustalığı için düzenlenen eğitimleri başarıyla tamamlayan 69 yaşındaki kasap Ali Bingöl, ailesiyle yaşadığı kıta ülkesindeki iş yerinde te ...
Adana Ticaret Odası (ATO) tarafından düzenlenen, "15. Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitimi" başvuruları başladı. İki gün sürecek uygulamalı eğitimde yıllardır kebap ustası ...
Adana Kebabı nasıl yazılır sorusu, bu kelimenin doğru yazımı hakkında bilgi edinmek isteyenler tarafından araştırılmaktadır. Zira Türkçe, kelime açısından zengin bir dildir.
Çorum'da bir restoranın açılışında sunulan 19 metre uzunluğundaki Adana kebabı 1,5 saatte hazırlandı. Mangalda pişen kebap vatandaşlara ikram edildi. Çorum'da bir restoranın ...