El chef Jhosef Arias despliega una carta de cocina criolla de su Perú natal en el coqueto Callao24, el restaurante del ...

El ají de gallina es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Se trata de un guiso cremoso, lleno de sabor y con un toque ligeramente picante que lo hace irresistible.

17 de Agosto del 2011 9:18 AM · Actualizado el ... Dorar la cebolla, ajos, pimienta y comino. Agregar el palillo, aji mirasol y el aji panca. Una vez dorados los condimentos, agregar el pollo ...

Periodista estadounidense criticó la presentación del Ají de gallina y usuarios en redes sociales defienden el plato peruano [FOTOS] La periodista estadounidense Marilyn Thompson criticó la ...

El integrante de Magneto no logró convencer al jurado y se unió a Olenka Zimmerman en la lista de eliminados de la temporada.

Gracias a un delicioso ají de gallina acompañado con puré de espinacas con alverjas, tres concursantes más pasaron al top 10 de la segunda temporada de Masterchef Celebrity Ecuador (Teleamazonas).