Pesez la purée de citron ainsi obtenue, et ajoutez la même quantité de sucre. Selon ses préférences, on peut aussi mettre 3/4, voire même 2/3 du poids de jus, mais moins il y aura de sucre ...

Facile à réaliser, elle ne demande que peu d'ingrédients, à savoir des fruits et du sucre. On vous explique comment faire des pâtes de fruits maison grâce à notre sélection de recettes ...

Voici comment préparer une pâte de fruit. Tout d’abord, les fruits doivent être choisis sains et mûrs. Dans cet exemple, la pâte de fruits abricot nécessite 500 g de pulpe abricot ...

Vous pouvez remplacer les pommes par d'autre fruits. Utilisez des rondelles d'ananas, de la poire ou tout autre fruit ferme coupé en gros morceaux. Moins denses et moins gonflés que les ...

Passer les fruits au moulin à légumes équipé de la grille fine Peser la pulpe obtenue et peser le même poids de sucre. Mélanger la pulpe, le jus de citron et le sucre dans la bassine à ...

Quoi de plus appétissant qu’une bonne tarte aux prunes à la fin de l’été ? Encore faut-il que la pâte ne soit pas détrempée par les fruits. Découvrez comment procéder ! A chaque fois ...

On a tous déjà entendu parler de ... apple pie. Cela peut paraître surprenant de mettre du cheddar dans une tarte aux pommes, mais cette combinaison originale allie le fondant de ces fruits ...