Jusqu'à récemment, le romarin n'était pour moi qu'une simple herbe aromatique qui ajoutait une touche délicieuse à mes plats.

Connue pour parfumer nos plats, cette plante est aussi un trésor de la phytothérapie. Utilisée depuis l’Antiquité, elle aide à combattre la fatigue et à soulager les douleurs musculaires et articulair ...

Notre équipe d'experts a passé 38 heures à rechercher et à examiner les meilleures marques et variétés, pour vous aider à trouver la plante aromatique idéale qui correspond à vos besoins.

Un hydrocarbure aromatique, encore appelé composé aromatique ou aromatique contient un système cyclique respectant la règle d'aromaticité de Hückel. Le plus souvent, les cycles sont du type du benzène ...

avec Ar un composé aromatique et E un groupement électrophile. Le produit obtenu au cours de cette réaction est un hydroxy-acide aromatique (ici l'acide salicylique, précurseur de l'aspirine). L'acide ...

De nombreuses plantes servent à soigner les maux les plus courants. Découvrez les bienfaits de cette herbe aromatique sur ...

LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE – Produit par le château Haut Grelot, en AOC Blaye Côtes de Bordeaux, ce blanc 100 % sauvignon est ...

Rien de meilleur pour donner de la saveur à vos plats que d'ajouter quelques herbes aromatiques. Mais il arrive que certaines nous manquent ou que l'on souhaite modifier un peu une recette.

[VIDÉO] L'origan est une plante bien connue de la cuisine méditerranéenne. Ses vertus médicinales sont connues depuis l'Antiquité, notamment chez les Grecs et les Romains. Antiseptique, anti-inflammat ...

Les anneaux de glace se préparent très bien à l’avance. Pour les démouler facilement, trempez la base du moule à beignes dans de l’eau chaude. À l’aide d’un ustensile pointu et non ...

Herbe aromatique polyvalente et très populaire, le persil se décline en cuisine dans de nombreux plats. Et séduit également par ses bienfait ...