Hoy nos adentramos en una receta que conjuga sabores y texturas de forma magistral, el bacalao en salsa estilo madrileño, un ...

Las albóndigas de bacalao en salsa verde representan una alternativa deliciosa y saludable a las clásicas albóndigas de carne. Este plato es un emblema de la cocina española tradicional ...

La manera más sencilla de preparar un rico bacalao rebozado, una receta que encantará a los más peques de la casa.

Para desalar los lomos de bacalao primero debemos trocearlos si son muy grandes. Normalmente los lomos gruesos son los que se suelen emplear para preparaciones en salsa con cocción más larga ...

Una propuesta original y fácil de ejecutar para uno de los productos vinculados a las tradiciones gastronómicas napolitanas desde hace siglos. Gramaglia demuestra que en la simplicidad de ejecución es ...

Se trata de una preparación relativamente sencilla, perfecta para disfrutar del sabor auténtico del mar en cualquier ocasión.

Uno de los productos típicos de la tierra catalana que data del año 1896 Otras noticias: La pastelería que arrasa en ...

Si estas buscando un plato reconfortante que al mismo tiempo resulte fácil de digerir y saciante para resolver la última comida del día, te mostramos la ...

un básico de la cocina vasca que acompaña al bacalao y también a platos de carne. Una salsa fetiche para chefs a la vez que un clásico en las mesas familiares del País Vasco. La salsa ...

Los tamales de bacalao pueden ser una deliciosa alternativa para disfrutar con tus seres queridos también en la época de Cuaresma, pues aunque la receta tradicional con salsa verde y rellenos de ...