O gadus morhua é o rei, o famoso bacalhau norueguês. É considerado pelo CNP como o mais nobre dos peixes salgados e secos da Noruega. Suas postas são altas e largas, com uma coloração palha uniforme ...

Bacalhau é um típico exemplo do português ... que parou no Maio de 68 e daí não passou. Com todos os tiques dos anos sessenta, Liberto não dispensa o uso de rabo de cavalo, embora sem ...

Prática e irresistível, essa torta de bacalhau feita no liquidificador é sucesso garantido — não sobra nadinha ...

O bacalhau com batatas é um prato clássico da culinária portuguesa que conquistou os brasileiros, especialmente em ocasiões especiais como a Páscoa e o Natal. Com um preparo simples e ingredientes fác ...

Festival Botecos do Rio. O evento reúne bares famosos do Rio — como Bar do Momo, Pavão Azul, Adega do Pimenta e Bar do Bode ...

Aqueça uma panela com o azeite de oliva em fogo médio e entre com o bacalhau, o repolho, a cebola ralada e o tomate. Refogue bem em fogo médio até que todos os legumes tenham murchado.