750 g de bacalhau dessalgado em postas 500 g de batatas bolinha 2 cebolas 1 brócolis 1 cenoura 100 g de tomates-cereja 10 g de alho 50 g de azeitona verde 50 g de azeitona preta 1 maço de cheiro-verde ...
Cozedura no forno: Leve ao forno pré ... um sabor autêntico e cheio de tradição. O Bacalhau com Broa é um verdadeiro tesouro da gastronomia portuguesa, que promete encantar todos à mesa ...
Entre elas conta-se a “Feijoada de sames de bacalhau” (€13,50), servida às sextas--feiras ao almoço. Além desta especialidade, destaca-se também o “Cabrito no forno”, as “Bochechas ...
Cozinhe em confit e, com o auxílio de uma escumadeira, retire cada ingrediente no seu tempo: em 10 minutos, retire o tomate e corte em cubos, depois de 40 minutos o bacalhau, em uma hora de cozimento ...