Originaires d'Espagne, les empanadas se réinventent dans cette recette et se cuisinent à la sauce antillaise. Cette recette combine la douceur de la banane plantain avec la saveur de la viande ...

Frite, au four ou cuite à la vapeur… Découvrez ici toutes nos conseils et nos recettes pour cuisiner la banane plantain.

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Avis aux amateurs de saveurs exotiques et gourmandes : voici une recette typique et incontournable ... lors de la réalisation ...

Retrouvez également toutes les recettes Cuisine antillaise par typologie de plat : Faites fondre le beurre dans une grande poêle et jetez-y les bananes coupées en morceaux de 2 cm. Ajoutez la ...

Dans le cadre du projet nos racines - nos recettes, avec l'Union nationale ... Faire frire les bananes plantain de chaque côté. Ne pas oublier qu'une fois sur le papier absorbant, avec l'air ...

Coupez les extrémités des bananes, coupez les bananes en deux, mettez-les dans une casserole d'eau froide salée, portez à ébullition et laissez cuire 10 mn. Pendant ce temps, préparez la ...

Avec sa recette de jambon rôti et bananes plantains, le chef guadeloupéen Xavier Pistol nous offre un voyage pour les Antilles pour le réveillon. Fondant de la viande, légereté de l'espuma ...

Découpez la banane plantain en gros tronçons circulaires ... maggi à la sauce pour lui donner davantage de goût. Cette recette vous a plu ? Elle est tirée de L'Afro Apéro, qui est disponible ...

Épluchez l’oignon et coupez-le en gros cubes, émincez l’ail et coupez les carottes, les bananes plantain et la patate ... elle lance son blog de recettes en 2020. Dans « Plats uniques ...