Si bien hay diversas denominaciones para los mismos cortes, la base es bife angosto, bife ancho y ojo de bife. “Las señoras en sus casas pueden hacer bifes de cuadril, de nalga, de bola de lomo ...

El vacío es el corte de asado por excelencia, pero su elevado precio hace que se busque opciones económicas. El corte que ...

Entre medio de asunciones ministeriales, el presidente se tomó un descanso y desde el restaurante compartieron la visita.

El #Gobierno confirmó que en 2024 se exportaron más 930.000 #toneladas de #carne vacuna, el mejor volumen del último #siglo ...

Hay muchos tipos de “Bifés”, dependiendo de la parte de la vaca o ternera: el bifé ancho, el angosto, el de chorizo, el de bola. Para no liarlos y que os sea fácil hacer la receta ...