Plat traditionnel de la cuisine russe, le boeuf Stroganoff est un plat réalisé à base de boeuf tendre dans une sauce crémeuse aux oignons, champignons et paprika ... la sauce au café et ...

Découvrez aussi notre sauté de bœuf au paprika qui donnera des allures plus ... Facile et rapide à faire, le filet de boeuf est enrobé de poivre, cuit à la poêle puis servi avec une sauce ...

Faire fondre la margarine au four micro-ondes 1 minute position ... Mélanger, saler, poivrer et saupoudrer de paprika. Ajouter les champignons, le concentré de tomate et la moutarde.

Le dimanche, rien de tel qu’un bon plat mijoté à partager en famille. Et si, pour changer du traditionnel poulet rôti, vous ...

Faire revenir des oignons sur feu doux Retirer la casserole du feu, ajouter le paprika et les gousses. Mélanger avec les oignons. Ajouter les cubes de bœuf, remettre la casserole au feu ...

Ajoutez le concentré de tomates, la farine et le paprika. Faites revenir l’ensemble 1 minute en mélangeant sans cesse. Flambez au cognac. Ajoutez le bouillon de bœuf et mélangez. Ajoutez la ...

C’est aussi en Hongrie que l’on trouverait le meilleur paprika, en raison des conditions de production optimales. Au XIXe siècle, même le chef renommé Auguste Escoffier avait recours à ce ...

Rien n’est laissé au hasard en cuisine ... de l’ail en poudre, du persil et du paprika fumé. Massez-les à l’aide de vos mains afin de bien répartir les épices. Disposez vos potatoes ...

Placez les tranches de boeuf sur le plan de travail ... Mettez l'oignon à revenir dans la sauteuse et saupoudrez-le de paprika. Au bout de 2 ou 3 min, versez le vin blanc, puis déglacez les ...

Envie d’une recette ensoleillée pour fêter l’arrivée du printemps ce week-end ? Testez ce tajine de bœuf aux abricots haut en ...