Makanan tekwan ini disajikan dalam bentuk sup dengan isian bola-bola ikan yang lembut, bihun, jamur kuping, dan kuah kaldu yang harum dan gurih. Selain itu, makanan ini sangat cocok dinikmati sebagai ...

PIKIRAN RAKYAT - Siapa yang tidak kenal tekwan? Hidangan berkuah khas Palembang ini terkenal dengan rasa gurih dan segarnya. Tekwan dibuat dari adonan ikan tenggiri yang kenyal, disajikan dengan kuah ...

· Masukkan udang yang sudah dipotong ke dalam panci. Lalu masukkan bengkoang dan jamur kuping ke dalam panci sambil diaduk hingga tercampur dengan merata · Lalu saring kaldu udang dan masukkan kuah ...

Tekstur yang pas akan membuat bakso lebih kenyal. - Variasi Kuah: Kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau sawi untuk menambah nutrisi dan rasa. - Sajikan Hangat: Tekwan paling nikmat ...