Hachez successivement la viande d'agneau et les blettes ... Mélangez bien. Formez des boulettes de la taille d'une mandarine. Passez-les ensuite dans la farine. Dans une cocotte, faites chauffer ...

Ces boulettes d'agneau bio vont plaire à toute la famille ! Servies avec un velouté de potiron et du granola salé, elles seront parfaites sur la table dominicale.

Testez la recette de boulettes d’agneau relevées au paprika qu'il partage sur son compte Tik Tok. Une recette pleine de parfums et de fraîcheur, qui fera l'unanimité ! Symbole de la fête de ...

Sortez le saladier du réfrigérateur. Humidifiez vos mains. Formez des boulettes de la valeur d’1 c. à soupe bombée de cette préparation en les roulant entre vos mains. Réservez les ...

Pressez le citron confit, puis coupez-le en dés. Mettez la viande d’agneau dans le bol du mixeur. Ajoutez l’huile d’olive, l’oignon, les gousses d’ail pelées et coupées en morceaux ...

Servez ces boulettes chaudes, avec 150 g de quinoa cuit à la vapeur avec des pistils de safran. Christophe Moret : « J’ai préparé cette recette très parfumée pour faire aimer l’agneau à ...

Mélangez bien.Façonnez vos boulettes. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile et faites cuire vos boulettes en les retournant régulièrement (environ 10/15 min). En attendant ...

Servez ces boulettes de viande hachée au cumin sur une succulente purée d'aubergines et de yogourt, parfumée à l'ail et au citron. Si vous le préférez, remplacez l’agneau par une quantité ...

Salez et poivrez l'agneau haché, moulez des boulettes de la taille d'1 grosse noix. Dans l’huile d’olive bien chaude faites fondre l'oignon et l'ail quelques minutes à feu vif ...

5/ Servez les boulettes d’agneau avec de la semoule et saupoudrez de quelques brins d’aneth. 1/ Coupez les pommes de terre en petits dés et faites les revenir à l’huile d’olive sans les ...

Le cumin sublime l’agneau dans cette recette de boulettes alliant de la pomme de terre et de la coriandre fraîche. À déguster avec un couscous aux raisins. Dans cette recette originaire du ...

On est également aussi obligé de citer les keftas, ces boulettes très populaires au Maghreb et au Moyen-Orient. Elles sont souvent à base d’agneau, mais là encore, il existe de nombreuses ...