Une brioche où on aura d'ailleurs ajouté très ... Ajouter le lait, la farine, l'œuf, le sucre et le sel. Pétrir avec le crochet 10 minutes. Ajouter le beurre mou et pétrir à nouveau pendant ...

Une brioche moelleuse, légère et sucrée ... Dans la cuve d'un robot équipée d'un crochet, ajoutez ce mélange avec la farine, le sucre et le sel. Pétrissez le tout et ajoutez les œufs ...

La veille : mélangez directement la levure et l’eau dans la cuve d’un robot avec le crochet. Ajoutez la farine ... Déposez la brioche dans un récipient, couvrez-la d’un linge et laissez ...

Badigeonnez la brioche avec un peu de lait (ou une dorure au jaune d’oeuf) et enfournez 30 min. dans un four préchauffé à 180°. Dans le bol du robot, mélangez au crochet la farine ...