Những món ngon từ dưa chua dễ chiều vị giác được nhiều người yêu thích như cá chép om dưa, canh dưa bò, cơm rang dưa bò, thịt kho dưa. Khác với các loại cá khác, cá chép khi om dưa dù nấu lâu thịt vẫn ...
Dưa cải muối để lâu (khoảng > 1 tuần) sẽ chua ngon, thì có thể dùng kho cá, xào lòng, làm cá chép om dưa hoặc thịt bò xào dưa... Dưa cải muối cũng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn ...