Dân Việt giới thiệu cách kho cá trắm với thành phẩm tươi ngọt, chắc bùi, đậm đà, cùng thịt ba chỉ mềm, thơm lừng.
Mấy chục năm nay, dưa gang vẫn chín vàng rực trên những cánh đồng khô hạn. Là loại quả thanh mát, dưa gang chứa nhiều vitamin ...
Làm thế nào để chọn trái cây tươi ngon và an toàn dịp Tết? Đó là câu hỏi của nhiều người khi chọn mua trái cây tại chợ hay ...
Ẩm thực trung du miền núi Bắc Bộ luôn khiến người ta xao xuyến bởi sự giản dị nhưng đậm đà hương vị quê nhà. Trong đó, dưa ...
Bước 3: Thêm nước dưa và nước lọc vào nồi sao cho ngập cá, thêm ớt để kho trong lửa nhỏ cho cá ngấm gia vị và nước cạn dần. Khi cá đã chín, nước kho sánh lại thì bạn tắt bếp. Các món ăn ... chế biến ...
Những món ngon từ dưa chua dễ chiều vị giác được nhiều người yêu thích như cá chép om dưa, canh dưa bò, cơm rang dưa bò, thịt kho dưa. Khác với các loại cá khác, cá chép khi om dưa dù nấu lâu thịt vẫn ...
Nhắc đến những món ngon với dưa chua ... ả hoặc làm ấm người vào ngày đông giá rét rồi. Cá kho dưa chua Cá kho là một món ăn quen thuộc và rất được ...
Với các loại rau củ làm dưa món, bạn có thể mua loại khô bán sẵn ngoài chợ, hoặc sử dụng các nguyên liệu tươi. Với cách thực hiện dưới đây, các loại rau củ dù không phơi nắng mà vẫn giữ được độ giòn ...
Dưa chua là món ăn dân dã dễ chiều vị giác. Vào mùa đông, người dân miền Bắc thường muối các loại ... ngon như canh dưa lạc, canh dưa chua nấu cá tép ...