Một trong những thắc mắc được nhiều người nêu ra là mua khoai môn nên chọn củ to hay củ nhỏ. Cân nặng của củ khoai môn là một trong những tiêu chí quan ...

Với người Việt, khoai môn là nguyên liệu vô cùng quen thuộc để chế biến những món ăn thường ngày. Khoai môn thường gây ngứa ...

mua khoai môn nên chọn củ nặng hay nhẹ thì mới đảm bảo khoai thơm, bở, ngọt? Bạn hãy tìm câu trả lời dựa trên việc so sánh các đặc điểm của khoai ...

Củ sen tươi đang mùa giá chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng/kg nhưng khi được sấy khô làm trà giá bán hiện lên đến hơn 400.000 đồng/kg. Củ sen được rửa sạch và bán ngay tại đầm. Những ngày này được coi ...

Củ cải là loại rau được yêu thích trong mùa đông và được dùng để chế biến nhiều món ăn. Củ cải ngâm giấm không chỉ giúp ngon ...

Mùi hương của riềng tươi không bị cay nồng như gừng. Trong nấu ăn, riềng hay được dùng để ướp thịt, cá… Theo y học hiện đại, củ riềng có khoảng 1% tinh dầu, có mùi thơm long não. Trong củ riềng có ...

Thực phẩm lên men là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Có nhiều loại thực phẩm lên men từ thực vật lẫn động vật như ...