Para desalar el bacalao la pieza de pescado tienen que ... ponemos a hervir en otra cazuela los restos de langostinos y una cabeza del rape u otro pescado que os guste con unas hojas de laurel ...

Capturas y facturación caen un 93 y un 75 % respecto a los últimos diez años, y el precio medio en lonja sube a 4,10 euros ...

Descubre los beneficios del aceite de hígado de bacalao, sus propiedades, usos y contraindicaciones para mejorar tu salud de manera segura.