Con người khắp thế giới đều yêu thích những món ăn cay xé lưỡi. Đồ ăn Thái, Mexico, món Hoa, món Ấn, thức ăn kiểu Ethiopia - đầy các món ăn cay tê ...

Đây là loại cây thân thảo, chiều cao trung bình khoảng 50 - 60cm, được trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới, đặc biệt là các quốc gia châu Á.

Đây là một loại gia vị phổ biến được dùng nhiều trong nấu nướng. Mùi hương của riềng tươi không bị cay nồng như gừng. Trong nấu ăn, riềng hay được dùng để ướp thịt, cá… Theo y học hiện ...

trước tiên bạn cần phải biết được vị cay của các loại gia vị đến từ đâu. Thực tế, vị cay của các loại gia vị đều có liên quan ...