Se ha demostrado que las moras ayudan a mejorar la plasticidad cerebral es decir, la capacidad del cerebro para adaptarse y ...

La crema de cacao, como la Nocilla o Nutella, siempre ha sido muy codiciada, por su sabor dulce, su textura untuosa y su ...

Un postre que combina dos alimentos deliciosos, esta receta de Mousse de aguacate y chocolate negro es perfecta para terminar una comida saludable.

México ocupó el primer lugar en las exportaciones mundiales de cacao en polvo con adición de azúcar u otro edulcorante en 2021 y el cuarto lugar en las exportaciones de confitería ...

Cada vez más chefs, chocolatiers y sommeliers venezolanos apuestan a la combinación de estos dos ingredientes originarios de ...

Formar las trufas y rebozar con coco rallado, el mismo cacao en polvo o frutos secos picados. Turrón de avena. En una olla, derretir la manteca junto con la leche. Incorporar el cacao y la azúcar.

La serotonina es un neurotransmisor esencial para el bienestar emocional y mental. Su función en el organismo está estrechamente relacionada con la regulación del estado de ánimo, el sueño ...