Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho gừng đập dập cùng với 1 muỗng cà phê muối vào. Sau đó, cho sụn gà vào luộc với lửa nhỏ khoảng 15 phút cho chín rồi vớt ra tô. Gạo nếp và đậu xanh ...

Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn ...

Trong ẩm thực Việt Nam, muối chấm là một gia vị quan trọng không thể thiếu, đặc biệt khi thưởng thức các món ăn như gà luộc, ...

Trên thị trường hiện đang tràn lan gà ủ muối - món ăn liền, không cần chế biến. Tuy nhiên, đa phần đều không nhãn mác, nguồn gốc nên độ tin cậy thấp.

Ớt lấy hạt băm nhỏ, tỏi rửa sạch và cũng băm nhỏ. - Bước 2: Ngâm su hào và cà rốt với muối. Cho su hào và cà rốt vào âu rồi xốc đều với muối. Ngâm su hào và cà rốt tầm 20 phút trong muối để ...