Cocok disantap saat cuaca dingin, menu ini juga praktis dibuat di rumah dan hemat di kantong. Bonusnya, bakso ayam ini jauh lebih sehat karena tanpa pengawet.

Kali ini, kita akan membahas salah satu bahan makanan yang sering kali terabaikan, tetapi sangat menggugah selera yakni jamur kancing! Jamur ini tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nutrisi.

Kemudian, masukkan jamur enoki dan santan, lalu masak hingga semua bahan matang sempurna ... menjadikan gulai ini semakin menarik untuk dicoba. Cara membuatnya pun cukup mudah; Potong jamur kancing ...

Harold McGee, sejarawan makanan dan penulis “On Food and Cooking” (buku pegangan ilmu pangan standar emas saya), mengatakan, “Buku masak ... Begini Cara Simpan Jamur Kancing Agar Tetap ...

Dengan memilih bahan-bahan yang lebih sehat dan teknik memasak yang lebih minim minyak, Anda bisa menikmati mie ayam jamur ...