Im Gegensatz zu Stärke in den Körnern von Getreiden und den Ölen in Ölfrüchten sind diese Biopolymere, Cellulose, Hemicellulose und Lignin, allerdings schwierig aufzuschließen. Der Aufschluss von ...

Cellulose, Zellulose, ein unverzweigtes pflanzliches Polysaccharid mit der Summenformel (C 6 H 10 O 5) n, das aus β-1,4-glycosidisch verbundenen Glucoseeinheiten besteht ( vgl. Abb.). C. bildet neben ...

Ziel der Behandlung ist es, das restliche Lignin im Zellstoff so oxidativ zu verändern, daß es bei der nachfolgenden Extraktion mit Natronlauge (Alkalisierung) löslich wird und der Zellstoff ...