No hay nada como el crujido perfecto de un buen chicharrón. Ese primer bocado es pura gloria: dorado por fuera, suave o ...

El chicharrón no solo es una preparación que se elabora con la piel del cerdo, es una técnica que se puede aplicar fácilmente a cientos de ingredientes y da como resultado un platillo delicioso.

El chicharrón de cerdo, rico en proteínas y colágeno, puede formar parte de una dieta equilibrada si se consume con ...

Si lo tuyo lo tuyo es la cocina mexicana que incluye deliciosas carnes, te encantará probar esta delicia proveniente del ...

De acuerdo con un estudio publicado por la revista especializada Plos One, el chicharrón de cerdo podría ser más saludable que algunas verduras.

La Palma celebró su identidad con la Primera Feria del Chicharrón, un evento comunitario encabezado por Don Chemo y el sabor de 70 años de tradición.

El chicharrón se caracteriza por una textura crujiente y un sabor ligero que puede combinarse con muchos ingredientes o degustar directamente en trozos como botana o para preparar un taco.