Pendant ce temps, lavez et coupez les trognons des choux de Bruxelles. Plongez-les dans de l'eau bouillante salée et faites-les blanchir 5 min. Rincez-les aussitôt à l'eau froide pour stopper ...

La saucisse de choux d’Arconsat a vu le jour entre 1850 et 1880, à l’époque de la grande vague des colporteurs d’Arconsat qui ...

Face à la multiplication des épisodes climatiques extrêmes, l'Organisation bretonne de sélection, installée à Plougoulm, dans ...

A Beaumontois-en-Périgord, on découvre la ferme Les Mout'Choux, où maraîchage bio, brebis laitières et biodiversité se ...

Hier, dès 14 h, les bénévoles des Marcassins avaient revêtu leurs tabliers afin de commencer la préparation du ragoût de ...

Si vous êtes amateurs de rugby, de boxe ou de MMA, vous avez peut-être déjà remarqué que certains athlètes ont des oreilles en choux-fleurs. Cette déformation courante chez les pratiquants de certains ...