Uno de los beneficios del agua de horchata de semillas de chufa, son sus niveles de ácidos grasos saludables, como el oleico, ...

La horchata de chufa es una de las bebidas más tradicionales de España. Originaria de la Comunidad Valenciana, tiene un sabor dulce y refrescante, ideal para disfrutar en los intensos días de ...

Que la chufa (a partir de la que se elabora la horchata) es un “superalimento”(como el aceite de oliva virgen o la quinua) ya lo sabíamos la mayoría de los valencianos desde hace muchísimo ...

Fue en España, particularmente en Valencia, donde esta preparación se consolidó como una tradición bajo el nombre de “horchata de chufa”. La llegada de la horchata a América Latina La ...

La horchata de chufa es una bebida tradicional valenciana, ideal para el verano. (Fuente: Shutterstock) Existe otra versión etimológica que sugiere que la palabra podría tener su origen en dos ...

La horchata más famosa es la de chufa (en valenciano, orxata de xufa). En España, y especialmente en la Comunidad Valenciana, la horchata se elabora a partir de la chufa, un pequeño tubérculo ...

Uno de los beneficios más destacados del agua de horchata es su capacidad para favorecer una buena digestión. Su contenido natural en fibra, especialmente cuando se prepara con chufa ...

VALÈNCIA. La tradicional Horchatada y Naranjada regresa a Valencia el próximo miércoles 12 de marzo a las 11:30 h en su ...

VALÈNCIA (EP). La Diputación de València y Fotur han repartido este miércoles miles de litros de horchata, acompañada de ...