Como suele suceder, cuando en una hortaliza el precio está bajo, como pasa desde hace varias semanas con el tomate, eso es bueno para algunos y malo para otros ...
Una de sus grandes ventajas es que mantienen gran parte de las propiedades nutritivas del tomate fresco ... perfectos para hacer bases de salsas caseras, sopas, guisos como los de las abuelas ...
el chef Rafa compartió varios tips para hacer una exquisita salsa de manzana, con algunas recomendaciones para que tenga color, una textura suave, así como una cocción uniforme para agregar ...