Además, el chocolate negro es una gran fuente de minerales como el hierro, cobre y magnesio, que son de gran ayuda para la ...

Aquí te cuento más sobre cómo el consumo de cacao puede ser beneficioso: Diferentes usos del cacao y sus beneficios. / Foto: Shutterstock Elige cacao puro o con bajo contenido de azúcar Muchas ...

Introducir en la dieta cacao de alto contenido fenólico parece mejorar la supervivencia neuronal, el crecimiento dendrítico y la plasticidad sináptica. Consumir cacao de alta calidad tiene ...

Las exportaciones de manteca de cacao con índice de acidez medido en ácido oleico menor a 1.65, sumaron el 2024 6,697 ...

Ya sea que decida comer esta pulpa chocolatada directamente de la fuente o comprar un producto con infusión de fruta de cacao ...

Mundo, 03 de Feb 2025 (ATB Digital).- El cacao es conocido por ofrecer múltiples beneficios para la salud, especialmente ...

El chocolate, además de ser un placer para el paladar, tiene beneficios sorprendentes para la salud, especialmente para ...

El factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) aumenta tras consumir cacao con alto contenido fenólico ... que siguieron una dieta estándar o la dieta LPC. Gestión del estrés: en pruebas ...

Pacari. Es una palabra quechua que se traduce como naturaleza. Y eso es lo que buscaban en 2002 Santiago Peralta y Carla Barboto, entonces novios y hoy matrimonio, cuando en 2002 crearon en Ecuador la ...

El consumo de cacao, obtenido del árbol Theobroma cacao cuyos granos se emplean en la elaboración de diversos productos alimenticios, entre ellos el chocolate, ha ...

Una dieta enriquecida con cacao puede beneficiar la memoria, la regulación emocional y la neuroplasticidad del cerebro ...