Si c’est votre crème au beurre le souci, pas de panique, Christophe Michalak nous a dévoilé son astuce très facile pour la rattraper. La pâtisserie, c’est tout un art. Peu de gens la ...
Laissez refroidir, puis placez les ramequins au réfrigérateur pendant 2 h. Servez frais. Pour beurrer les ramequins, faites ramollir le beurre. Utilisez un pinceau plat réservé à cet usage et ...