La final del concurso a la mejor croqueta de jamón ibérico de España 2025 ha tenido lugar en Madrid Fusión y el ganador es de ...

Áxel Smyth, del restaurante Simpar, desgrana los detalles de una elaboración que le acaba de llevar a lo alto del podio en ...

El panorama gastronómico es tan rico y variado como una receta repleta de sabrosos ingredientes. Siempre pasan (muchas) cosas ...

La mejor croqueta de jamón ibérico de 2025 se come en el mismo restaurante de Santiago de Compostela que en el que podemos ...

La oferta gastronómica de Tabernnus gira alrededor del jamón ibérico, desde bocadillos a corte a cuchillo, loncheados, focaccias y gastrotapas.

Las madres andaluzas a la hora de hacer las croquetas lo primero que hacen es preparar un buen sofrito. Sin embargo, ¿cuál es ...

El gallego Áxel Smyth, del restaurante Simpar, ha ganado el XI Campeonato Nacional de la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico ...

Axel Smith, del restaurante Simpar, ha sido el ganador de la 11º edición del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón.

La nueva edición del campeonato La Mejor Croqueta de Jamón Ibérico de España ya tiene ganador, tras su celebración en la ...

La croqueta de jamón es uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Ahora, han elegido de manera oficial la mejor ...

En la ciudad hay locales que llevan décadas siguiendo la misma receta, algunos hacen las clásicas de jamón y otros apuestan ...