pour la pêche du doré. Ce poisson, proche cousin du Sandre, est très présent dans les eaux du lac Aikens et peut ici atteindre des tailles exceptionnelles. Pit Turenne et Patrick Trudel ...

Le poisson rouge ou carassin (Carassius auratus auratus) est un poisson d'eau douce domestique commun dans les bassins et les aquariums du monde entier. Il est issu d'un cyprin ou carrassin asiatique, ...

Cette vidéo montre comment frire parfaitement un vivaneau entier, pour obtenir un extérieur croustillant et doré tout en conservant le moelleux et la saveur du poisson. Un plat idéal pour tous les ama ...

Une salade fraîche, une purée de patates douces et du doré cuit à la perfection ... Au besoin, après avoir tourné le poisson, vous pouvez fermer le couvercle du barbecue de 1 à 2 ...

Servez le plat avec le chimichurri à la lime. Vous pouvez remplacer le doré de lac par un autre poisson à chair blanche, comme de la morue ou du flétan sans la peau. Pour prendre un peu d ...

Retenons simplement les plus fréquents que sont le mulet lippu, reconnaissable à ses grosses lèvres, le mulet porc qui traîne dans les ports, le mulet doré, taché au niveau de la joue et le ...