Beurrer et fariner le cercle à entremet, le mettre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Répartir la préparation uniformément dans le cercle et cuire 10 minutes environ.

écraser les crêpes dentelles, les mélanger avec le nutella. Dans un moule rond, former un fond d'un demi centimètre de hauteur avec ce mélange et tasser avec le dos d'une cuillère. Réserver ...

Il a troqué les équerres et les manuels scolaires contre un fouet et une poche à douille : Denis Lescure a suivi sa passion ...

Génoise: Battez très longuement au fouet les œufs entiers avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit très blanc et très mousseux. Faites fondre le beurre au bain-marie, laissez-le refroi ...

1. Portez le lait à ébullition dans une casserole non oxydable. Epluchez les carottes ou, si elles sont vraiment jeunes, contentez-vous de les brosser puis de retirer le collet dur et le petit ...