在当今消费者对健康饮食的重视不断提升的趋势下，烘焙店如何才能与时俱进、提高业绩呢？或许你已经注意到，Gelato——这款源自意大利的手工冰淇淋，正在市场上迅速崛起，它不仅仅是夏季的消暑美食，更是健康消费的新选择。

把海南美食元素与意式手工冰淇淋相结合创新的，是在意大利定居18年的“80后”华侨马双杰，2023年底他回国创业，看准海南得天独厚的地理优势和游客资源，立志将意大利美食带到中国，带到海南。

在熊猫爱发呆的品牌实验室里，冰淇淋的口味已经不仅仅局限于常见的香草、草莓、巧克力了。你知道吗？这里有着严选的国家地理标志食材，比如汉源花椒和蜀南竹香，就像四川的美食文化在Gelato里得到了完美展现。新鲜的应季血橙也常常加入其中，更让冰淇淋多了一份酸甜的口感。

天气暖了，嘴也闲不下来。倒也不是替嘴馋找借口，上海面包店、冰淇淋店们的上新速度，比我想选题都快，根！本！吃！不！过！来冰淇淋店的春季菜单激战早已打响，“生根发芽”、“惊蛰”、“重生致敬”，你们到底是做Gelato，还是在写春天的自由命题作文啦！上海本 ...

3月27日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶更新浓抹系列,推出新品「浓抹碎碎黑珍珠」,别具巧思地将黑糖珍珠与抹茶牛奶一同打碎,冰沙质地犹如青草划破冻土,浓郁风味甜糯口感被网友盛赞“液体Gelato”。

In occasione del Giubileo, Roma si prepara a deliziare i visitatori con un gelato speciale: il ‘Hallelujah’. Questo gelato, a base di gianduia con nocciole tostate, è arricchito da una variegatura di ...