JAKARTA, KOMPAS.TV - Kelezatan gulai kepala ikan memang tiada duanya. Kuahnya yang meresap sampai ke relung kepala ikan, membuat kuliner satu ini jadi buruan para penyuka makanan ikan. Namun, siapa ...

TEMPO.CO, Jakarta - Mantan Wakil Perdana Menteri Malaysia Anwar Ibrahim menikmati gulai kapalo lauak (kepala ikan) khas Minang pada jamuan makan malam bersama Gubernur Sumatera Barat Irwan Prayitno di ...

Masukkan kepala kakap. • Aduk perlahan sambil diguyur-guyur dengan kuah panas agar matangnya merata. Masak sampai kepala ikan matang dan kuah mendidih kembali. • Gulai kepala kakap siap disajikan.

KOMPAS.com – Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Tips Kuliner ...

Selain itu, ikan juga dapat diolah menjadi hidangan yang lezat tanpa meninggalkan bau amis, seperti gulai kepala ikan misalnya. Gulai kepala ikan merupakan masakan tradisional khas Aceh yang sangat ...

PALEMBANG, KOMPAS.TV - Bagi anda pencinta kuliner, kali ini ada pilihan menu makan dari Palembang, Sumatera Selatan. Namanya gulai kepala ikan baung yang diolah menjadi gulai dengan cita rasa gurih ...

Gulai kepala kakap adalah hidangan khas Minangkabau yang sudah pasti lezat. Menggunakan ikan kakap yang teksturnya lembut dan rasanya gurih, hidangan ini dijamin bikin siapa pun ketagihan. Tidak hanya ...

Salah satu olahan kepala ikan yang paling populer adalah gulai. Untuk kamu warga Jakarta yang kesehariannya dipenuhi oleh kesibukan, namun ingin menikmati gulai kepala ikan yang gurih dan lezat, ...

Setelah itu masukkan bumbu cemplung, tumis sebentar, kemudian tuang air diaduk 4. Masukkan kepala ikan masak sebentar dan tambah kaldu jamur, garam dan jeruk nipis. Dicicipi kemudian tunggu sampai ...

PIKIRAN RAKYAT - Gulai ikan patin adalah hidangan khas Indonesia yang menggabungkan kelembutan ikan patin dengan kuah santan berbumbu rempah yang kaya rasa. Masakan ini terkenal karena rasanya yang ...

mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Bukan itu saja, daerah lain di Indonesia pun masih memiliki jenis gulai ...