Le plus souvent, les fritures en chocolat sont des bonbons ou des confiseries en forme de poisson, de crustacés ou de coquillage. Cependant, il est possible d’adapter cette tradition culinaire ...

150 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 1 oeuf battu 200 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g d'anko (pâte de haricots rouges) ...