Kenapa ayam kampung lebih alot? Kekentalan daging ayam kampung bisa dipengaruhi oleh cara pemeliharaannya yang mengizinkan ayam itu untuk berkeliaran bebas, bukan hanya bergantung pada kandang. Ini ...
Biasanya, ayam kampung siap dijual setelah enam bulan pemeliharaan. Sebaliknya, ayam negeri, atau ayam broiler, dipelihara di kandang besar dengan perawatan yang lebih intensif. Ayam negeri sering ...
Selain itu, ayam kampung dapat keluar kandang kapan pun selama masa bertelur. Menurut standar USDA, ayam kampung harus dapat bergerak bebas secara vertikal dan horizontal dalam kandangnya ...
Opsi lain, kandang terletak langsung di permukaan tanah. Namun, tetap harus ada penutup pada bagian atas. Tujuannya, air tak terkena kandang dan menyebabkan bau. Kelurahan memberikan bantuan 200 ayam ...
dalam jurnalnya berjudul "Identifikasi Marka Bioakustik Suara Kokok Ayam Kokok Balenggek di Kandang", pola kokok ayam kokok Balenggek memang berbeda dengan pola kokok ayam pelung, ayam bekisar dan ...
Kandang Ingkung terkenal dengan menu unggulannya yaitu ingkung yang terbuat dari ayam kampung jantan utuh yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Harga menu di sini juga cukup terjangkau.