Hatay'da yoğunlukla salça üretiminde kullanılan kapya biber, pazara inmeden tarlalardan satın alınıp fabrikalara taşınıyor. Başta Antakya, Altınözü ve Reyhanlı ilçeleri olmak ...
Türkiye'nin önemli kapya biberi üretim merkezlerinden Bursa'da kilogramı 2 ile 2,50 liraya satılan üründe verim ve fiyatlar, çiftçinin yüzünü güldürüyor. "Yağ biberi", "salçalık ...
PESTİSİT EN ÇOK BUNLARDA GÖRÜLÜYOR -Biz en çok pestisitin yeşil biber, kapya biber gibi ürünlerin üzerinde kaldığını biliyoruz. Serada tabii ki üretiliyor. Sezonunda üretildiği ...
Yeşil ve kapya biber, marul ve maydanozda pestisitin tutunma oranının yüksek olduğunu kaydeden Kırım, temiz olana kadar yıkama, sirke ve karbonatlı suyla yıkamanın pestisiti ...