Merdeka.com - Kasein adalah protein utama yang ditemukan dalam produk susu. Kasein juga digunakan dalam keju dan susu formula bayi.Kasein adalah protein lengkap yang mengandung semua asam amino ...

jumlahnya sekitar 39 persen dari protein yang ada di susu sapi. Ada dua jenis beta-kasein yang terkenal, yakni beta-kasein A1 dan beta-kasein A2. Dia menyebut perbedaan antara beta-kasein A1 dan A2 ...

Dokter spesialis anak yang juga berfokus pada nutrisi dan penyakit metabolik, Cut Nurul Hafifah, menyatakan bahwa susu dapat menjadi alternatif sumber protein yang baik. Apabila kebutuhan protein anak ...

Susu yang mengandung A2 terdapat pada susu sapi, yang dalam bahasa ilmiah dikenal dengan sebutan beta-kasein A2. Susu jenis ini sangat bermanfaat bagi tubuh karena mudah dicerna, mengurangi risiko ...

Carpenter menjelaskan sejumlah perbedaan susu kambing dan susu sapi. Pertama dari komposisi protein, di mana susu kambing lebih dominan protein A2 beta kasein sementara susu sapi pada umumnya ...

Mengonsumsi susu memang dapat menyebabkan alergi, terutama pada anak-anak ... imun bereaksi berlebihan terhadap protein susu seperti kasein dan whey, memproduksi antibodi (Imunoglobulin E ...

BENGKULUEKSPRESS.COM - Susu merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting, khususnya bagi anak-anak. Dalam segelas Susu, ...

Tak Kalah Bergizi dari Ikan Salmon Dalam susu terdapat zat yang bernama kasein yang akan mengangkat trimetila oksidan yang menyebabkan bau amis pada ikan. Bahkan, dikutip dari Nova.id, penggunaan ...