jpnn.com, JAKARTA - DAUN kari biasanya digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan kuliner India. Daun kari ternyata tidak hanya bisa menambah aroma dan rasa dalam berbagai hidangan kari, tetapi ...
jpnn.com, JAKARTA - BIASA digunakan sebagai bumbu masak, daun kari ini menambah rasa spesial pada setiap hidangan. Namun, daun kari lebih dari sekadar rasa. Daun kari mengandung karbohidrat, serat, ...
Daun kari mengandung senyawa yang memiliki efek antikanker. Di antaranya, girinimbine, quercetin, catechin, rutin, dan asam galat. Kandungan tersebut mampu menghambat pertumbuhan berbagai jenis kanker ...
Sakit jantung dipicu oleh tingginya kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Dengan mengkonsumsi daun kari, seseorang yang berisiko mengalami lonjakan kadar kolesterol dan trigliserida bisa ...