Popularitas rawon tidak hanya disukai oleh warga lokal tetapi juga masyarakat luar kota bahkan mancanegara. Makanan ini ...

Jelajahi kelezatan rawon daging khas Jawa Timur, mulai dari cita rasa autentik rawon Surabaya hingga keunikan rawon Nguling!

Pelajari cara membuat resep rawon enak khas Jawa Timur lengkap dengan tips dan triknya. Nikmati kelezatan sup daging hitam yang menggugah selera ini!

Pada Senin (13/1/2025) siang itu, teras dapur belakang Rumah Makan Rawon Nguling tampak sibuk. Karyawannya hilir mudik.

TEMPO.CO, Jakarta - Rawon yang berasal dari Jawa Timur sudah dikenal di seluruh Indoensia. Tidak heran makanan tradisional yang dinobatkan sebagai sup terbaik di dunia versi Taste Atlas itu bisa ...

SajianSedap.com - Rawon merupakan salah satu hidangan khas Jawa Timur yang sering disajikan selama perayaan Lebaran di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam kuah ...

Imam, seorang penyaji, mengatakan bahwa Nasi Goreng Rawon adalah hidangan favorit. "Itu nasi goreng yang dimasak menggunakan bumbu rawon. Bukan disiram kuah rawon," kata dia kepada Tempo, Senin lalu.

Rawon sendiri merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang berupa sup daging dengan kuah hitam yang teruat dari kluwek.

Haluskan bumbu dari nomor 1 sampai 9. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (1–9) sampai harum, tambahkan daun jeruk dan serai. Pisahkan sebagian bumbu. Untuk nasi goreng dan kuah rawon. - Masukkan nasi ...

Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memilih kluwek. Karena kehadirannya yang dapat mempengaruhi hasil akhir ...

Kluwek jadi kunci kenikmatan rawon, hidangan khas Jawa Timur. Jenis rempah ini bukan hanya menambah tampilan hitam yang khas, ...

Murid kelas V itu menjelaskan, energi listrik tersebut berasal dari protein hewani yang terkandung dalam kuah bakso. Kuah rawon atau sup daging juga bisa digunakan. Sebab, di dalamnya terdapat ...