TEMPO.CO, Jakarta - Rawon yang berasal dari Jawa Timur sudah dikenal di seluruh Indoensia. Tidak heran makanan tradisional yang dinobatkan sebagai sup terbaik di dunia versi Taste Atlas itu bisa ...
Imam, seorang penyaji, mengatakan bahwa Nasi Goreng Rawon adalah hidangan favorit. "Itu nasi goreng yang dimasak menggunakan bumbu rawon. Bukan disiram kuah rawon," kata dia kepada Tempo, Senin lalu.
Haluskan bumbu dari nomor 1 sampai 9. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (1–9) sampai harum, tambahkan daun jeruk dan serai. Pisahkan sebagian bumbu. Untuk nasi goreng dan kuah rawon. - Masukkan nasi ...
Selain sudah menjadi ciri khas rawon nusantara, kuahnya dikenal lebih pekat dan rasa bumbu kluwek serta rasa manis gurih sangat terasa. "Potongan daging kecil-kecil di kuah rawon itu enak. Apalagi ...
Situs panduan perjalanan dan kuliner tradisional dunia, TasteAtlas, baru saja merilis daftar 100 makanan terbaik di dunia untuk ajang World Food Awards 2024/2025. Dari total 100 makanan tersebut, terd ...
Murid kelas V itu menjelaskan, energi listrik tersebut berasal dari protein hewani yang terkandung dalam kuah bakso. Kuah rawon atau sup daging juga bisa digunakan. Sebab, di dalamnya terdapat ...