La chorba est une recette de soupe algérienne, généralement confectionnée avec de la viande, des épices et du blé vert concassé. Ce repas traditionnel est souvent servi pour rompre le ...

Parmi elles, la chorba, cette soupe savoureuse et réconfortante, se distingue comme un plat incontournable pour rompre le jeûne. Plongez dans l'univers de la chorba, et découvrez comment la ...

Elle est la base de tous les repas du Ramadan : la chorba ! Cette soupe originaire d’Algérie est grandement appréciée pour ses saveurs gourmandes et son excellent apport nutritif. Mohamed ...

La recette de la chorba algérienne du chef Mohamed Cheikh Si tous ces conseils vous ont donné l’eau à la bouche, c’est le ...

Que ce soit le bourek fondant et doré, la chorba nourrissante ou les bricks légères et savoureuses, ces mets emblématiques apportent chaleur et convivialité à chaque repas. Si la cuisine ...

Le chef Mohamed Cheikh nous dévoile la recette authentique de la chorba oranaise, une soupe parfumée et réconfortante. Avec sa viande tendre, ses légumes fondants et ses épices ensoleillées ...

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Cette recette, à base de lentilles, riz, légumes et épices, s'inspire de la soupe chorba algérienne mais est préparée sans viande. Une belle idée pour les végétariens ...