La France est le pays européen où l’on mange le plus de sushis. La fascination pour la culture japonaise remonte à la fin du ...

• La plus festive: Bloom Sushi, avec deux restaurants dans le XVIIe à Paris, pour le mariage réussi entre sushis végétaux et ...

Un millionnaire, allié de l'Ukraine, est entré en guerre avec sa propre armée La voisine de Marco Odermatt n'aurait jamais dû être sacrée Elon Musk a déjà perdu 52 milliards de dollars en ...

Aux côtés des sumos et du mont Fuji, les sushis sont l’un des emblèmes du Japon à travers le monde. Mais comment sont-ils arrivés jusqu’à nous ? Made in ...

Bien avant de devenir le symbole de la gastronomie japonaise, le sushi avait une vocation purement ... En Occident, des créations comme le California roll ou le Dragon roll s’éloignent des ...

TOHANA, l'enseigne qui révolutionne le marché du sushi et du poké ! TOHANA est un concept novateur qui révolutionne l’univers du Sushi, du Poké et du Gyoza de manière immersive. Il répond à la demande ...

Une dextérité des mains acquise au fil des ans et un art du sushi ... à la tête de l’établissement, tandis que son mentor a ouvert son restaurant japonais, à Mazamet (Japan Roll).